Trompeta de los muertos (Craterellus Cornucopioides). También llamado cuerno de la abundancia, crece en bosques de robles o hayas. son huecas hasta la base del pie tiene forma de embudo (como una trompeta pequeña). Su color es color negro o grisáceo.
Tiene un aroma sutil, suave aporta un gran sabor a caldos, arroces, pastas, pizzas, cremas, salsa, tortillas, menestras, como guarnición de carnes pescados, son super deliciosas. combinan muy bien con una dieta , una alimentacion vegana, saludable, bio. Ya que estas setas son silvestres y no se pueden cultivar .
TROMPETA NEGRA, CRATHERELLUS CORNUCOPIOIDES
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